L'ALIMENTATION
" En été, saison PITTA on évitera les piquants et chauds "

Avec l’arrivée du soleil et de la chaleur tant attendue, nous vous donnons quelques conseils ayurvédiques.
En France, la deuxième partie du printemps et l’été sont, sauf exception climatique, de nature Pitta, chaud. En cette saison, il est souhaitable de consommer des produits rafraîchissants afin de ne pas souffrir de la chaleur. Il est bon de bannir les épices piquantes comme l’harissa, le paprika, le gingembre séché, d’éviter l’alcool et les huiles de cuisine comme l’huile de moutarde ou de sésame. C‘est le moment idéal pour cuisiner à l’huile d’Olive qui est de nature rafraîchissante, de consommer des salades et des glaces, si bien sûr, votre pouvoir digestif vous le permet.
Sachez qu’à ce sujet, vous pouvez prendre la formule Trikatu, Feu digestif, bien qu’elle soit chauffante, avec du lait ou du ghee (beurre clarifié), elle réparera votre feu digestif sans surchauffer votre corps car les produits laitiers sont froids et agissent comme anti-dote. Pour vous rafraîchir, rien de meilleur que de masser le cuir chevelu avec Dandika, l’huile capillaire au coco et au Neem, ce geste refroidit entièrement le corps et protège les cheveux des agressions du sel marin et du soleil.

Nous lançons un nouveau produit anti-transpiration au Neem et au Tulsi, plantes aux pouvoirs antiseptiques, fongicides et antibactériens. Ce Talc a une odeur irrésistible et convient à toutes les peaux, particulièrement celle des bébés. Nous recevrons ce produit dans quelques semaines et nous vous prions de nous contacter pour en connaître le prix.

Les compléments alimentaires que nous vous suggérons pour l’été sont, en premier lieu, l’Amalaki, vitamine C rafraîchissante qui donne de l’énergie et améliore la digestion et calme le mental. Sans oublier bien sur, Triphala car il est tridoshique et harmonise Vata, pitta et Kapha, cette combinaison associée au Panch-Neem, l’antibiotique et antiparasitaire naturel est indispensable si vous voyagez dans les pays du Magreb ou les pays tropicaux où sévissent les ennuis gastriques en tout genre. S’il fait très chaud, évitez simplement l’épice à thé et l’Immunité qui ont un pouvoir trop chauffant, à moins d’avoir une grippe.